Selon un troubadour du Moyen Age, les flancs de la coline Zempléne faisaient partie des plus beaux joyaux de la couronne de la reine. Il était loin d'avoir tort.

Les limites orientales du Massif du Nord figurent toujours parmi les joyaux de notre pays grace a leurs valeurs pures et intactes. Selon les écologistes, elles font parties des derniers bastions de l'Europe Centrale et Orientale en protegeant les valeurs originelle de la nature.

Une partie de l'Hymne national hongrois vante les mérites de la beauté naturelle hors pairs de Zemplén et célébre Tokaj qui fait partie de cette région.

Au coeur comme aux alentours de la région de Zemplén se trouvent des vestiges historiques du passé glorieux qui permettent aux souvenirs de la famille royale Rakóczi de traverser le temps.

Selon certains les valeurs intactes de la région de Zemplén, venues de l'origine du pays, peuvent représenter un inconvéniant économique, mais ces mémes valeurs permettent a de nombreuses familles de vivre. En dehors du vin célébre au-dela des frontiéres du pays, la région possédait des mines d'or qui ont maintenant cédé la place a une agriculture prolifique grace a la richesse de la terre. Les autoctones du troisiéme milénaire de cette région aiment protéger et renchérir cette terre qui ne leur appartient pas afin de présenter a leurs petits-enfants la splendeur originelle des lieux.

Les habitants et les entrepreneurs de la région de Zemplén semblent depuis toujours savoir exploiter le meilleur de la terre. En fait, les fórets et les prés proposent a leurs convives leurs multitudes de fruits sur une table préte a les accueillir. Seuls les gens ayant une vue trés lucide et les connesseurs sont capables de retrouver ces valeurs dans leurs périphéries. Bien súr, cela s'avére insuffisant de nos jours et nous devons faire découvrir ces valeurs de facon adéquate et divertisante au plus grand nombre.

La Sarl. agro-alimentaire Nektar est une entreprise familiale fondée il y a presque 15 ans, en 1989. Son siége se trouve dans la région de Zemplén, au Nord-Est de la Hongrie, sur les flancs de la région de Tokaj. La production de cette entreprise est basée sur la transformation et la commercialisation de produits alimentaires de la région. Cela consiste avant tout au rachat des cernaux de noix et du miel aux producteurs locaux et a la vente nationale et internationale. Grace au réinvestissement en continu de l'ensemble des bénéfices, notre entreprise a réussi a élargir son activité et sa gamme de produit.

Un de nos produits les plus populaires parmi les consommateurs est le miel d'Abaújszantó. Grace aux techniques modernes utilisées pour la transformation du miel et a sa qualité irréprochable, ce dernier est devenu un produit défiant la concurrence internationale. Afin de continuer le développement de notre entreprise, nous avons augmenté la taille de notre exploitation.

Le site répondant le mieux a nos attentes en matiére de capacité se trouve a cóté de la ville de Szerencs, a Ond. Pour le développement de notre production nous avons mis en place une usine d'emballage moderne. Afin de répondre aux exigences douaniére en matiére d'importation, nous aménagé un entrepót privé de douane. Une partie des matiéres premiéres exige d'étre mise en chambre froide afin de maintenir leur qualité. Sous la houlette de ce fait, nous avons inauguré en 2001 une chambre froide sur le site de Szerencs-Ond. Notre entreprise posséde son propre parc logistique nous permettant de faire face aux défis d'achéminement. Nous disposons de camion d'une capacité de 1 a 20 tonnes. L'effectif de notre entrepise a augmenté au fur et a mesure que nous avons élargi notre activité. Actuellement, nous comptons une centaine d'employés permanent et employons une cinquantaine de saisoniers pour la haute saison.

La majorité de nos produit proviennent de producteurs locaux. Depuis plusieurs années, nous sommes en relation privilégiée avec plus de 5000 producteurs locaux. Ceci contribue a l'amélioration de la qualité de vie des familles.

Un tri précis, une transformation minutieuse et un emballage moderne nous garantissent que les produits de la Sarl Nektar pourront répondre aux exigences du marché pendant de longues années encore.
Nous mettons sur le marché des cerneaux de noix, du pavot, des amandes, des cerneaux de noix de Turquie et des raisins secs. En mélangeant ces ingrédiants nous obtenons un assortiment de fruits secs trés populaires. La vente des produits de la Sarl Nektar ne se limite pas seulement aux marchés nationaux. Selon la volonté de ces clients, elle propose également de la noix coco rapée dans un emballage attirant, et elle vous permet ainsi de voyager dans le monde trés varié des gouts grace a sa gamme allant du miel aux haricots en passant par des plantes légumineuses.

La majorité de nos produits destinée a la vente en Hongrie est distribuée directement via des réseaux de magasins alimentaires.

Nous réalisons 50% de nos ventes grace a l'exportation. Nos partenaires étrangers prinipaux sont : les pays de l'Union Européenne, tel que l'Autriche, l'Allemagne, l'Italie, la France, les Pays-Bas et la Belgique.

Nous avons élaboré et mis en place notre propre charte de qualité en 1998 et depuis 2002 nous répondons également aux exigences d'hygiéne et de qualité de la norme HACCP.

La gestion de notre entreprise est basée sur une expérience solide batie durant 25 ans. Nos produits répondent aux critéres de qualité les plus exigeants. Dans la transformation des matiéres premiéres nous allions la classification manuelle, le tri fait par des automates modernes et également une technique d'emballage sophistiquée. Grace a tout cela, nous répondons au mieux aux exigences variées de nos consommateurs a travers le monde.